Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Bordeaux recrute pour son client, spécialisé dans le commerce, un POISSONNIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

  • Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises en chambre froide ou en réserve
  • Trier les poissons et effectuer leur préparation : nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage
  • Ouvrir les coquillages et cuire les crustacés (bulots, langoustines, etc.)
  • Mettre en place et rafraîchir l'étal (disposition des poissons, crustacés, coquillages, décoration, glace) et afficher les prix
  • Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport, tout en respectant les règles de conservation
  • Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle


Description du profil

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.

Doté de solides connaissances liées aux différents produits de la mer, vous maîtrisez les techniques inhérentes au métier et maniez vos outils avec adresse en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène.

Adroit, méticuleux et résistant au froid, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour ce poste.


Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !


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POISSONNIER Métiers
CLIENT CONTRÔLE POISSONNERIE PREPARATION TRIAGE ACCUEIL NETTOYAGE Compétences
INTERIM - 2 mois Type de contrat
BOR43-0000978 Référence
Lormont (33310) Ville
De 13 à 14 € Salaire Horaire

Agence

Camo Emploi BORDEAUX

236 avenue Thiers
33100 Bordeaux

05 56 32 27 28 Téléphone

Horaires d'ouvertures

  • lundi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • mardi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • mercredi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • jeudi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • vendredi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • samedi FERME
  • dimanche FERME