Notre agence Camo Emploi de Bordeaux recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains et viennoiseries
• Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation
• Enfourner les pains et suivre la cuisson

Notre agence Camo Emploi de Limoges, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un CHEF BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Préparer et réaliser des produits de boulangerie et des viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Veiller à ce que les produits boulangers (pains, pâtisseries, viennoiseries…) soient le mieux mis en valeur
• Passer les commandes auprès des fournisseurs et négocier les prix
• Réceptionner la marchandise et gérer les stocks pour qu'il n'y ait pas trop de perte et éviter les ruptures en rayon
• Gérer également l'emplacement des produits, l'étiquetage, les campagnes publicitaires et tout ce qui compose le rayon
• Former et animer votre équipe
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire 

 Notre agence Camo Emploi de Niort, recrute pour son client, un commerçant, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Cuire et préparer les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et les standards de l’enseigne…
• Assurer l’approvisionnement et la gestion des matières premières nécessaires à la production
• Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la journée
• Maintenir propre et en bon état le matériel de production (fours, pétrins, etc.)
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer un bon accueil et conseiller les clients sur les produits proposés

Notre agence Camo Emploi de La Rochelle recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Préparer et cuire les produits de boulangerie (pains, viennoiseries, brioches) en grande surface
• Assurer la gestion des pâtes, leur pétrissage et le respect des recettes industrielles adaptées à la grande distribution
• Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis pour garantir leur fraîcheur et leur conformité
• Veiller à l’approvisionnement et à la présentation des produits en rayon, en respectant les règles de merchandising
• Réaliser les opérations de nettoyage et d'entretien des équipements et de la zone de production
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
• Assurer la gestion des stocks d’ingrédients et de produits finis, en respectant les prévisions de ventes
• Participer à l’accueil des clients, à la mise en valeur des produits et à leur vente en libre-service

Notre agence Camo Emploi de Morlaix recrute pour son client, spécialisé dans la production et la vente de pains et viennoiseries, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• La production quotidienne de pains et de viennoiseries.
• Le respect des recettes et la qualité des produits
• Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Notre agence Camo Emploi de Pontchâteau recrute pour son client, spécialisé dans la l'industrie agro-alimentaire, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• La fabrication et la surveillance de la cuisson des pâtes
• Le suivi du process artisanal
• Le suivi des programmes de production et des recettes
• La maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• L'intervention sur la ligne de production

Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un BOULANGER / PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• La préparation de pâtisseries salées selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• La confection de différents produits selon les demandes des clients
• L'entretien de votre poste de travail

À la recherche d’un nouveau défi en boulangerie ? Rejoignez-nous ! 

Vous avez le talent pour transformer une simple pâte en un délice irrésistible ? Votre créativité en boulangerie ne demande qu’à s’exprimer à travers des recettes originales qui feront fondre vos clients ? Alors, cette opportunité est faite pour vous !

Votre quotidien : un métier qui a du goût !

• Façonner pains et viennoiseries avec passion
• Laisser libre cours à votre imagination pour créer de nouvelles recettes
• Conseiller et régaler vos clients avec vos produits d’exception
• Mettre en valeur votre rayon avec une présentation soignée et attractive
• Gérer vos marchandises avec rigueur et respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, un établissement hôtelier, un BOULANGER EN RESTAURATION H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, sous la direction du chef boulanger, vous êtes amené à :

• Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries, les mélanger et les pétrir
• Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner et surveiller la fermentation
• Confectionner les viennoiseries
• Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, défourner et décorer
• Gérer les stocks, passer les commandes

Notre agence Camo Emploi de Caen recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• La production et préparations des viennoiseries et du pain
• Le contrôle qualité des produits finis
• Le pesage et la confection
• Le façonnage des pains
• La cuisson
• La vente des produits en magasin