Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, un restaurant traditionnel familial, un COMMIS DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de votre mission, au côté du Chef de cuisine, vous êtes amené à :

• Préparer les produits pour la réalisation des plats
• Préparer des plats à partir de produits frais et de saison
• Surveiller la cuisson et le réchauffage des plats
• Nettoyer votre environnement de travail (ustensiles, sol, plan de travail)
• Faire la plonge des casseroles
• ...

Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Préparer les mets selon les recettes du menu, en respectant les normes de qualité et de présentation
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment pour la conservation et la manipulation des aliments
• Cuire et dresser les plats en fonction des commandes des clients, tout en respectant les délais et la qualité
• Préparer et organiser les ingrédients et outils nécessaires pour le service, avant et pendant les horaires de cuisine
• Nettoyer et entretenir les équipements et la cuisine, afin de maintenir un environnement de travail propre et sécurisé
• Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de la brigade de cuisine pour assurer la fluidité du service
• Faire la plonge
• Faire du service si besoin

Notre agence Camo Emploi de Niort recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous assurez :

• La gestion de l’approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock
• Le respect des règles d’hygiène et de sécurité
• L'élaboration de tout type de plats, qu’il s’agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d’entrées, de desserts ou de sauces
• Le dressage des assiettes et l’envoi des plats en salle
• L’élaboration des recettes et menus en adéquation avec l’offre de l’établissement

CAMO EMPLOI, votre partenaire carrière !

Notre agence CAMO EMPLOI vous accompagne dans la réussite de votre projet professionnel en intervenant dans divers secteurs tels que le BTP, l'Industrie, le Tertiaire et la Logistique. Nous vous proposons des opportunités en Intérim, CDI ou CDD, adaptées à vos aspirations. Chez CAMO EMPLOI, nous mettons un point d'honneur à vous trouver le poste qui vous correspond. Votre avenir professionnel commence ici !

Rejoignez une entreprise innovante à Ottrott en tant que Commis de Cuisine.

Vous souhaitez évoluer dans un environnement technique stimulant, au sein d'une équipe passionnée et dynamique ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions :

• Participer à la mise en place des préparations culinaires (entrées, plats, desserts)
• Appliquer les consignes du chef de cuisine et des chefs de partie
• Veiller à la propreté du poste de travail et au respect strict des règles d'hygiène (HACCP)
• Aider au rangement des livraisons et à l'organisation des réserves
• Assurer le nettoyage du matériel et des locaux de cuisine

Notre agence Camo Emploi de Talange recrute pour son client, spécialisé dans la restauration un COMMIS DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous assurez :

• La mise en place du service
• La découpe des légumes
• L'assistance au cuisinier

Notre agence Camo Emploi de Molsheim recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un COMMIS DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• La préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
• Le lavage et l'épluchage des fruits et légumes
• La pesée des ingrédients, la réduction des sauces, le dressage de plats simples dans les assiettes 
• L'aide à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froides et dans les réserves
• La participation à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux

Notre agence Camo Emploi de Metz recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un COMMIS DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous êtes amené à :

• Assister l’équipe en cuisine dans les tâches de préparation (nettoyage des légumes, épluchage, découpe, préparation des ingrédients simples et dressage d’assiettes)
• Respecter les consignes du chef de cuisine ou du cuisinier dans l’exécution des préparations culinaires
• Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel utilisé en cours et en fin de service
• Maintenir la cuisine et les espaces de plonge propres et rangés, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité

Notre agence Camo Emploi de Metz recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, rattaché au Chef gérant, vous êtes amené à :

• Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et goûters, assembler les entrées froides et desserts, découper les fromages, effectuer la pluche et découpe des légumes, etc.
• Réaliser des prélèvements pour les plats témoins
• Contrôler les DLC des denrées utilisées
• Participer à la réception et au rangement des marchandises
• Veiller à la satisfaction des convives
• Participer activement à la plonge, au nettoyage et à l'entretien des matériels et des locaux (cuisine et salle de restauration)
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, les engagements contractuels et les valeurs de l’entreprise

Notre agence Camo Emploi de Colmar recrute pour son client, un foyer pour enfants,, un COMMIS DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Aider à la mise en place
• Réceptionner et ranger les provisions
• Préparer les repas
• Eplucher les légumes
• Laver les salades, préparer les garnitures, etc.
• Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices
• Effectuer diverses tâches de livraison 

Notre agence Camo Emploi de Colmar recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un AIDE CUISINIER / PLONGEUR H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Aider le cuisinier
• Éplucher et découper les ingrédients
• Veiller à la décongélation des viandes
• Surveiller la cuisson des plats
• Dresser les assiettes
• Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage
• Entretenir des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle