Notre agence Camo Emploi de Landerneau recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Préparer et élaborer les repas chauds et froids dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Élaborer des menus équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des enfants et adolescents
• Réceptionner, contrôler et stocker les denrées alimentaires selon les procédures en vigueur
• Participer à la mise en place et au service des repas, tout en veillant à la qualité et à la présentation des plats
• Nettoyer et entretenir les équipements, les locaux et le poste de travail
• Travailler en lien avec l’équipe de cuisine, le personnel éducatif et les fournisseurs
• Gérer les quantités et les stocks pour éviter le gaspillage alimentaire
• Appliquer les consignes spécifiques liées aux régimes particuliers (allergies, intolérances, etc.)
• Veiller à instaurer un cadre bienveillant et sécurisé lors des temps de repas

CAMO EMPLOI, votre partenaire carrière !

Notre agence CAMO EMPLOI vous accompagne dans la réussite de votre projet professionnel en intervenant dans divers secteurs tels que le BTP, l'Industrie, le Tertiaire et la Logistique. Nous vous proposons des opportunités en Intérim, CDI ou CDD, adaptées à vos aspirations. Chez CAMO EMPLOI, nous mettons un point d'honneur à vous trouver le poste qui vous correspond. Votre avenir professionnel commence ici !

Rejoignez une entreprise innovante à Saint-Avold en tant que Cuisinier.

Vous souhaitez évoluer dans un environnement technique stimulant, au sein d'une équipe passionnée et dynamique ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions :

• Préparation des plats à la carte (pâtes fraîches, pizzas, spécialités italiennes)
• Participation à la création de suggestions du jour
• Gestion de la mise en place, des cuissons et des dressages
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Entretien de votre poste de travail

Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Préparer les mets selon les recettes du menu, en respectant les normes de qualité et de présentation
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment pour la conservation et la manipulation des aliments
• Cuire et dresser les plats en fonction des commandes des clients, tout en respectant les délais et la qualité
• Préparer et organiser les ingrédients et outils nécessaires pour le service, avant et pendant les horaires de cuisine
• Nettoyer et entretenir les équipements et la cuisine, afin de maintenir un environnement de travail propre et sécurisé
• Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de la brigade de cuisine pour assurer la fluidité du service
• Faire la plonge
• Faire du service si besoin

Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Préparer les mets selon les recettes du menu, en respectant les normes de qualité et de présentation
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment pour la conservation et la manipulation des aliments
• Cuire et dresser les plats en fonction des commandes des clients, tout en respectant les délais et la qualité
• Préparer et organiser les ingrédients et outils nécessaires pour le service, avant et pendant les horaires de cuisine
• Nettoyer et entretenir les équipements et la cuisine, afin de maintenir un environnement de travail propre et sécurisé
• Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de la brigade de cuisine pour assurer la fluidité du service
• Faire la plonge si besoin

Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un PIZZAIOLO H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous assurez :

• La réalisation des pizzas
• La réalisation des plats de la carte
• Le nettoyage de la cuisine
• La gestion des stocks
• ...

CAMO EMPLOI, votre partenaire carrière !

Notre agence CAMO EMPLOI vous accompagne dans la réussite de votre projet professionnel en intervenant dans divers secteurs tels que le BTP, l'Industrie, le Tertiaire et la Logistique. Nous vous proposons des opportunités en Intérim, CDI ou CDD, adaptées à vos aspirations. Chez CAMO EMPLOI, nous mettons un point d'honneur à vous trouver le poste qui vous correspond. Votre avenir professionnel commence ici !

Rejoignez une entreprise innovante à Maizières-les-Metz en tant que Cuisinier.

Vous souhaitez évoluer dans un environnement technique stimulant, au sein d'une équipe passionnée et dynamique ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions :

• Cuisiner des produits de qualité choisis auprès de fournisseurs référencés ou locaux, dans le respect de la carte élaborée par vos chefs exécutifs
• Accompagner votre chef de cuisine dans ses différentes missions et adopter des pratiques managériales analogues aux siennes
• Collaborer avec l’ensemble de l’équipe de cuisine et avec les autres services (salle et commercial en particulier)
• Contribuer à la bonne gestion de la cuisine en apportant une attention particulière à la gestion des coûts et des pertes en respect des consignes du chef de cuisine
• Porter les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partager avec vos collègues
• Offrir aux clients un moment de plaisir, d’émotion et de partage en cuisinant des produits de qualité

Notre agence Camo Emploi de Niort recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous assurez :

• La gestion de l’approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock
• Le respect des règles d’hygiène et de sécurité
• L'élaboration de tout type de plats, qu’il s’agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d’entrées, de desserts ou de sauces
• Le dressage des assiettes et l’envoi des plats en salle
• L’élaboration des recettes et menus en adéquation avec l’offre de l’établissement

Notre agence Camo Emploi de Colmar recrute pour son client, un traiteur, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• L'élaboration des menus
• Le lancement des commandes
• L'encadrement d'une équipe
• La sélection des matières premières
• La réalisation des cuissons
• La préparation des sauces
• La présentation des plats
• L'anticipation des préparations du lendemain
• Le nettoyage et l'entretien de la cuisine

CAMO EMPLOI, votre partenaire carrière !

Notre agence CAMO EMPLOI vous accompagne dans la réussite de votre projet professionnel en intervenant dans divers secteurs tels que le BTP, l'Industrie, le Tertiaire et la Logistique. Nous vous proposons des opportunités en Intérim, CDI ou CDD, adaptées à vos aspirations. Chez CAMO EMPLOI, nous mettons un point d'honneur à vous trouver le poste qui vous correspond. Votre avenir professionnel commence ici !

Rejoignez une entreprise innovante à Ottrott en tant que Chef(fe) de Cuisine côté chaud.

Vous souhaitez évoluer dans un environnement technique stimulant, au sein d'une équipe passionnée et dynamique ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions :

• Assurer la production des plats chauds dans le respect des fiches techniques et des normes de qualité
• Gérer les cuissons, les sauces, les remises en température, les dressages à l'envoi
• Superviser les commis et chefs de partie affectés au poste chaud
• Organiser la mise en place, anticiper les volumes et ajuster les productions
• Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène (HACCP)
• Travailler en lien étroit avec le chef de cuisine et la direction pour optimiser les flux et la satisfaction client

Notre agence Camo Emploi de Talange recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous êtes amené à :

• Lancer les commandes
• Sélectionner les produits frais ou en liaison froide et préparer les ingrédients (épluchage, coupe, éminçage des légumes, marinade, bardage, etc.)
• Réaliser les différentes cuissons des légumes, viandes et poissons
• Préparer les sauces
• Dresser les plats avec soin et précision
• Nettoyer la cuisine en fin de service