Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un ASSISTANT QUALITÉ AGROALIMENTAIRE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Garantir la traçabilité tout au long du process notamment à réception des matières premières (création des lots, étiquetage)
• Contrôler et saisir les données d’enregistrement liées à la production
• Contrôler et saisir les réclamations et retours clients
• Contrôler les DLC des produits en chambre froide
• Saisir les non-conformités internes
• Contrôler l’efficacité du nettoyage
• Suivre le plan de prélèvement pour analyses laboratoires et réaliser les prélèvements
• Réaliser les contrôles métrologiques sur les produits finis
• Veiller au respect des bonnes pratiques d’hygiène en production
• Contrôler les appareils de mesure (thermomètres et sondes de température)
• Vérifier le bon fonctionnement des balances de pesée

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous êtes titulaire d'un Bac+2/+3 en agroalimentaire et/ou qualité et justifiez idéalement d'une première expérience réussie sur ces fonctions. Néanmoins, les débutants motivés sont également acceptés.

Doté d’un véritable sens de l’organisation et d’une grande rigueur, vous êtes attentif aux détails et savez travailler avec méthode pour garantir la conformité des produits et processus. 

Curieux et impliqué, vous veillez au respect strict des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité propres au secteur agroalimentaire. 

À l’aise avec les outils informatiques, vous assurez avec fiabilité la saisie et le suivi des données qualité. Votre esprit d’analyse et votre réactivité vous permettent d’identifier rapidement les non-conformités et de proposer des actions correctives adaptées. 

Autonome tout en appréciant le travail en équipe, vous contribuez activement à l’amélioration continue et à la satisfaction des clients.

Salaire selon profil + primes.

Poste à pourvoir en alternant semaine du matin (05h00-12h30) et semaine de journée (07h30-15h00).

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

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