Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Bordeaux recrute pour son client spécialisé dans la grande distribution, un CHARCUTIER/TRAITEUR H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

  • La gestion de la fabrication des produits de la gamme charcuterie
  • La gestion de la totalité de la chaîne : depuis la gestion des commandes, l'approvisionnement, le stockage, la mise en place, la participation aux services, et le repli. -le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité

Description du profil

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez idéalement d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur ces fonctions.

Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.

Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.

Vous êtes une personne organisée capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.

Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.


Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !


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CHARCUTERIE CLIENT MAGASIN Compétences
INTERIM - 1 mois Type de contrat
BOR43-0000884 Référence
Cestas (33610) Ville
De 11.65 à 13 € Salaire Horaire

Agence

Camo Emploi BORDEAUX

236 avenue Thiers
33100 Bordeaux

05 56 32 27 28 Téléphone

Horaires d'ouvertures

  • lundi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • mardi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • mercredi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • jeudi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • vendredi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • samedi FERME
  • dimanche FERME