Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Colmar recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CUISINIER EN COLLECTIVITÉ H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

  • L’établissement des menus
  • La surveillance de la finition des plats
  • Le contrôle de la qualité
  • Le contrôle des préparations
  • L’approvisionnement de la cuisine en matières premières


Description du profil

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une première expérience réussie sur des fonctions similaires.

Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.

Poste à pourvoir aux horaires suivants :

  • Semaine 1 : mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 07h00 à 14h45
  • Semaine 2 : mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 07h00 à 14h45

Salaire selon profil.


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CUISINIER Métiers
APPROVISIONNEMENT CONTRÔLE CUISINE PREPARATION RESTAURATION COLLECTIVE Compétences
INTERIM - 6 mois Type de contrat
COL08-0005049 Référence
Colmar (68000) Ville
De 11.88 à 14 € Salaire Horaire

Agence

Camo Emploi COLMAR

18 avenue De Lattre de Tassigny
68000 Colmar

03 89 21 65 70 Téléphone

Horaires d'ouvertures

  • lundi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • mardi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • mercredi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • jeudi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • vendredi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • samedi FERME
  • dimanche FERME