Notre agence Camo Emploi de Haguenau recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• La vérification la conformité des marchandises livrées et vendues
• La préparation des viandes : désosser, parer, ficeler, découper, etc.
• L'emballage et l'étiquetage des produits
• La rotation des produits pour éviter les ruptures de stocks
• L'application des procédures d'hygiène et de qualité : nettoyage, suivi de la traçabilité, vigilance sur les DLC
• Les ventes au comptoir boucherie
• Le maintien de la propreté
• La présentation du rayon et de la vitrine (balisage, étiquetage, prix)
• La participation aux inventaires

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.

Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.

Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.

Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.

Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.

Travail en équipe, le matin à partir de 5h00 et l'après-midi jusqu'à 20h00.

Salaire à convenir en fonction du profil et de l'expérience + primes diverses et 13ème mois, ainsi que 5% sur les achats (après la période d'essai, hors drive) et accès à la billetterie du CSE.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !