Notre agence Camo Emploi de Paris recrute pour son client, spécialisé dans la restauration haut de gamme, un MAÎTRE D'HÔTEL H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• La mise en place de la salle et de l'office
• Le dressage des tables pour le service
• L'accueil du client à son arrivée
• Le service des plats en salle (à l'anglaise, à l'assiette, à la française, etc.)
• Le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle
• La préparation des boissons chaudes ou froides
• L'entretien des verres et des couverts et le rangement de la vaisselle
• Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Notre agence Camo Restauration de Paris, recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un SECOND DE CUISINE SPÉCIALISÉ EN MAISON DE RETRAITE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• La préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires
• Le respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition
• La participation à la gestion quotidienne du service
• La gestion des commandes des denrées alimentaires, sous la responsabilité du chef de cuisine
• La production culinaire : maîtrise de la réalisation des repas sur la base des menus et recettes traditionnelles
• La démarche qualité : adopter un état d’esprit exigeant et participer à la démarche d’amélioration
• La gestion en cuisine : assurer l’approvisionnement et le contrôle des matières premières, accompagner le Chef dans le suivi de son budget, dans le respect des bonnes pratiques de gestion

Notre agence Camo Social de Paris recrute, pour son client, un C.H.U. sur Paris accueillant des hommes isolés, un ÉDUCATEUR SPÉCIALISÉ / MONITEUR ÉDUCATEUR / CONSEILLER EN ÉCONOMIE SOCIALE ET FAMILIALE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• La conduite de l’intervention sociale d’aide à la personne pour les personnes accueillies : ouverture et maintien des droits sociaux, accompagnement au savoir habiter en autonomie en appartement partagé, accompagnement aux démarches d’insertion professionnelle, d’accès au logement, et de demandes d’orientation adaptées
• L'évaluation des situations, la mise en œuvre d’un plan d’accompagnement et l'appréciation des résultats de l’intervention 
• La conduite d’ateliers collectifs : conception et animation d’actions auprès des groupes d’accueillis, et contribution au développement de projets territoriaux
• Le développement de partenariats avec les différents acteurs de la veille sociale

Notre agence Camo Social de Paris recrute pour son client, un CHU sur Paris accueillant des familles, un TRAVAILLEUR SOCIAL : ÉDUCATEUR SPÉCIALISÉ / MONITEUR ÉDUCATEUR / ASSISTANT DE SERVICE SOCIAL H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• La conduite de l’intervention sociale d’aide à la personne pour des personnes accueillies : ouverture et maintien des droits sociaux, accompagnement aux démarches d’insertion professionnelle, d’accès au logement, et de demandes d’orientation adaptées
• L'évaluation des situations, la mise en œuvre d’un plan d’accompagnement et l'appréciation des résultats de l’intervention
• La conduite d’ateliers collectifs : conception et animation d’actions auprès des groupes d’accueillis, et contribution au développement de projets territoriaux
• Le développement de partenariats avec les différents acteurs de la veille sociale

Notre agence Camo Restauration de Paris recrute pour son client, spécialisé dans la restauration d'entreprise, un CHEF DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Assurer la gestion et l'organisation de la cuisine (production et service)
• Assurer la qualité nutritionnelle, la diversité des repas proposés et la présentation soignée des prestations
• Organiser et assurer la réussite des manifestations à thème
• Contrôler les procédures mises en place, assurer un suivi strict des règles d'hygiène et de sécurité
• Maîtriser vos achats pour respecter la charte qualité (80% de produits frais)
• Encadrer et manage votre équipe opérationnelle et à veiller au bon climat social de votre équipe
• Assister aux commissions Menu avec le client
• Participer à des ateliers de réflexion liés aux métiers (présentation, animation, formation)

Notre agence Camo Restauration de Paris, recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CHEF GÉRANT CUISINANT H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, au sein d'un restaurant d'entreprise, vous êtes amené à :

• Proposer une cuisine soignée et équilibrée, en harmonie avec la saisonnalité des produits, tout en respectant les normes HACCP
• Offrir une expérience gustative agréable, favorisant la satisfaction et le bien-être des convives, en assurant la qualité des plats chauds et en mettant l'accent sur la cuisine végétale
• Gérer les stocks, l’approvisionnement et l’optimisation des coûts liés aux denrées alimentaires
• Réaliser ou superviser les opérations essentielles à la gestion de la production et participer activement à l’élaboration du budget de votre restaurant
• Manager et motiver votre équipe, en organisant les tâches quotidiennes en fonction de l'activité et des services
• Respecter et faire respecter les normes de qualité, d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• Gérer l’intégration des nouveaux membres de l’équipe et organiser leur accueil
• Assurer la cohésion de l’équipe et veiller au maintien d'un bon climat social 

Notre agence Camo Emploi de Paris recrute pour le compte de son client, acteur majeur dans le secteur de la restauration collective, un CHEF GÉRANT H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, au sein d'un restaurant d'entreprise, vous êtes amené à :

• Proposer une cuisine soigneusement élaborée et équilibrée, en tenant compte de la saisonnalité des produits et dans le respect strict des normes HACCP
• Mettre un point d'honneur à offrir une expérience gustative agréable à vos convives, en veillant à leur satisfaction et à leur bien-être, en maintenant les liaisons chaudes et en privilégiant une cuisine végétale
• Assurer la gestion optimale des stocks, de l’approvisionnement et de la gestion des denrées alimentaires, en maîtrisant les coûts
• Piloter ou superviser directement les principales opérations de gestion et participer à l’élaboration du budget de votre restaurant
• Manager et fédérer votre équipe, en planifiant les tâches au quotidien en fonction de l’activité et des services à assurer
• Garantir le respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité, notamment HACCP
• Veiller à l’intégration des nouveaux membres de l’équipe et à organiser leur accueil
• Favoriser la cohésion et le bien-être de l’équipe, en veillant à la bonne application des procédures de l’entreprise ainsi que des règles d’hygiène et de sécurité

Et si vous dénichiez de nouveaux talents pour CAMO Emploi Paris ?

Nous recrutons un CHARGE DE RECRUTEMENT H/F pour participer activement au développement de l’agence à travers le recrutement et la gestion des candidats et du personnel intérimaire délégué chez nos clients.

Guidé par le responsable d’agence, vos principales missions sont :

• La bonne compréhension et la qualification de la demande des clients
• Le sourcing sur les différents outils à disposition (vivier interne et jobboards)
• La publication et le suivi des annonces d’emploi
• L’évaluation, la sélection et la présentation de candidats aux clients
• L’anticipation des besoins clients et prospects via la proposition active de profils
• Les nouvelles inscriptions et la mise à jour régulière de nos bases de données
• La gestion administrative des salariés intérimaires : contrats, VM, DPAE, saisie des relevés d’heures, paie/facturation, etc.

Et si vous contribuiez au développement d’un groupe dynamique ?

Nous recrutons un RESPONSABLE DE SECTEUR PARIS + NORD-PAS-DE-CALAIS H/F pour accompagner ses agences dans leur développement, leur performance et leur rentabilité.

En tant que véritable représentant de l’enseigne CAMO Emploi sur votre secteur, vous pilotez et accompagnez vos équipes vers la réussite en veillant à l’application de la stratégie commerciale définie avec la direction du groupe.

Dans le cadre du développement de votre secteur, vos principales responsabilités sont :

• La définition et l’application de la stratégie commerciale
• La mise en place des moyens d’actions nécessaires à l’atteinte des objectifs fixés
• Le développement des résultats financiers, du chiffre d’affaires et du bénéfice
• Le management et l’accompagnement de vos collaborateurs en agences et sur le terrain dans leurs prospections et dans le développement de leurs ventes
• L’application des process et des règles de gestion définies par l’entreprise
• L’accroissement de votre réseau professionnel et la saisie d’opportunités de développement

CAMO recrute pour CAMO !

Nous recrutons un ASSISTANT ADMINISTRATIF ET COMMERCIAL H/F en CDD afin de renforcer notre équipe CAMO EMPLOI de PARIS.

Dans le cadre de vos fonctions, vous participez activement au développement de l'agence à travers un soutien administratif, commercial et RH.

Vous assurez principalement :

• L’accueil physique et téléphonique
• L’accompagnement, le suivi et la fidélisation des candidats, des intérimaires et des clients
• La gestion des documents administratifs : DPAE, DUE, visites médicales, contrats de travail, etc.
• La saisie des heures et l’établissement des paies
• La facturation client