Notre agence Camo Emploi de Caen, recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie, un DÉSOSSEUR / PAREUR H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Désosser, parer et préparer les pièces de viande selon les standards qualité
• Vérifier la conformité des produits
• Travailler selon les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
• Participer au maintien de la propreté du poste et des équipements
• Travailler en équipe et respecter les consignes de production

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur ces fonctions dans un environnement industriel. 

Expérimenté dans la découpe et la préparation des viandes, vous maîtrisez les techniques de désossage et de parage en respectant les standards de qualité et les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. 

Vous possédez de bonnes connaissances des différents morceaux et parties de viande ainsi que des critères de conformité des produits.

Rigoureux et méthodique, vous travaillez avec précision tout en veillant à l’entretien et à la propreté de votre poste de travail. 

Doté d’un bon esprit d’équipe et d’une grande réactivité, vous savez respecter les consignes de production et collaborer efficacement avec vos collègues pour assurer un flux de travail optimal.

Poste à pourvoir dès que possible, en journée ou 2*8.

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