Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Remomeix recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire, un BOUCHER INDUSTRIEL H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

  • Les opérations de parage, calibrage, découpe, hachage, décongélation et préparation des viandes et volailles selon le cahier des charges et les fiches de production
  • Le suivi du programme, la qualité et les délais de fabrication
  • La maintenance et l'entretien de premier niveau et le nettoyage des équipements présents dans l'atelier de découpe (cubeuse, scie à os, balances, rails...)
  • Le respect du poids de chaque bac préparé


Description du profil

Issu d'une formation dans le domaine de la boucherie, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de 1 an sur ces fonctions ou des fonctions similaires.

Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.

Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.

Vous êtes une personne organisée, autonome ou prête à être formée.

Poste à pourvoir du lundi au vendredi en équipe du matin ou de l'après-midi.

Votre rémunération pourra être ajustée à vos compétences et à votre expérience.


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BOUCHER Métiers
AGRO-ALIMENTAIRE BOUCHERIE INDUSTRIE Compétences
VL Permis
INTERIM - 18 mois Type de contrat
REM25-0000577 Référence
Sainte-Croix-aux-Mines (68160) Ville
De 12 à 14 € Salaire Horaire

Agence

Camo Emploi REMOMEIX

88 avenue des Vosges
88100 Remomeix

03 56 55 01 01 Téléphone

Horaires d'ouvertures

  • lundi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • mardi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • mercredi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • jeudi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • vendredi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • samedi FERME
  • dimanche FERME

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