Notre agence Camo Emploi de Strasbourg située 54 rue du Faubourg de Pierre recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Réceptionner, préparer, découper et transformer les viandes (bœuf, porc, agneau, volaille, etc.)
• Réaliser les opérations de désossage, parage et conditionnement
• Appliquer strictement les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks et à la bonne tenue de l’atelier
• Travailler en coordination avec les autres membres de l’équipe de production

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 an sur ces fonctions.

Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation. 

Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.

Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.

Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.

Mission en intérim qui peut évoluer vers une embauche. Horaires en roulement de matin ou d'après-midi négociable selon vos disponibilités.

Taux horaire à confirmer selon votre profil.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !