Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOUCHER CHARCUTIER  H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

  • Effectuer un point sur les stocks
  • Réaliser la découpe
  • Effectuer le ficelage
  • Procéder à l'emballage
  • Assurer la mise en rayon
  • Mettre en avant les produits en promotion
  • Conseiller la clientèle en matière de cuisine et de cuisson
  • Apporter dynamisme et diversité au quotidien
  • Travailler dans les laboratoires pour exploiter pleinement vos compétences
  • Réaliser les saucisses et préparer le rôti Orloff
  • Présenter les produits que vous aurez vous-même réalisés


Description du profil

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur ces fonctions.

Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et de charcuteries et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation. 

Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.

Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.

Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.


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BOUCHERIE CHARCUTERIE GRANDE DISTRIBUTION Compétences
INTERIM - 3 mois Type de contrat
BRU19-0001379 Référence
Strasbourg (67000) Ville
De 12 à 14 € Salaire Horaire

Agence

Camo Emploi BRUMATH

132, Avenue de Strasbourg
67170 Brumath

03 90 29 50 50 Téléphone

Horaires d'ouvertures

  • lundi 08h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • mardi 08h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • mercredi 08h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • jeudi 08h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • vendredi 08h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • samedi FERME
  • dimanche FERME

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