Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous êtes amené à :

  • Élaborer les préparations froides et chaudes
  • Optimiser et adapter l’organisation de la production
  • Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
  • Participer à l'inventaire en fin de mois
  • Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
  • Respecter le cahier des charges du client
  • Participer à l’accueil et au service des convives
  • Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

 

Description du profil

Issu d'une formation BEP/CAP dans la restauration, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 2 ans sur des fonctions similaires. 

Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.


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CUISINE PREPARATION RESTAURATION COLLECTIVE Compétences
INTERIM - 1 mois Type de contrat
EVREVR54-0000002 Référence
Lieusaint (77127) Ville
De 12.3 à 12.3 € Salaire Horaire

Agence

Camo Emploi EVRY

41, rue Paul Claudel
91000 Évry

06 30 27 21 90 Téléphone

Horaires d'ouvertures

  • lundi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • mardi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • mercredi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • jeudi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • vendredi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • samedi FERME
  • dimanche FERME