Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Eckbolsheim recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un COMMIS DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de votre mission, vous êtes amené à :

  • Aider le chef à fabriquer des plats et repas cuisinés (hors d'œuvre, entrées, plats et desserts) 
  • Connaitre les aliments et la manière de les cuisiner.
  • Connaitre les ustensiles, savoir dresser un plat, gérer les différents temps de cuisson
  • Entretenir les outils et les locaux (plonge, nettoyage, rangement)
  • Conditionner, présenter et mettre en valeur des produits
  • Proposer de jolies présentations
  • Assurer la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire


Description du profil

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 an sur des fonctions similaires.

Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.

Poste à pourvoir 39h/semaine, avec 2 jours de repos par semaine.

Mission en intérim en vue d'une embauche en CDI.

Salaire selon profil.


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CUISINE RESTAURATION Compétences
CDI INTERIM - 6 mois Type de contrat
ECK28-0001129 Référence
Obernai (67210) Ville
De 11.52 à 12 € Salaire Horaire

Agence

Camo Emploi ECKBOLSHEIM

4 Rue Jean Monnet
67201 Eckbolsheim

03 88 10 81 00 Téléphone

Horaires d'ouvertures

  • lundi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • mardi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • mercredi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • jeudi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • vendredi 8h30 à 12h00
    14h00 à 17h30
  • samedi FERME
  • dimanche FERME

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