Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous assurez :

  • La confection des recettes
  • La cuisson des éléments
  • La découpe des aliments
  • L'utilisation des ustensiles et accessoires de cuisine
  • Le suivi des DLC


Description du profil

Titulaire d'un CAP cuisine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur des fonctions similaires.

Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments. Idéalement, vous connaissez l'outil informatique MAESTRO.

Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.

Poste à pourvoir en journée de 10h00 avec 2 ou 3 jours de repos consécutifs. Les week-ends sont travaillés par roulement selon un planning.


Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !


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CONTRÔLE CUISINE PREPARATION RESTAURATION COLLECTIVE Compétences
INTERIM - 5 mois Type de contrat
SEL17-0005315 Référence
Gerstheim (67150) Ville
De 12 à 13 € Salaire Horaire

Agence

Camo Emploi SELESTAT

8, rue du 4è Zouave
67600 Sélestat

03 88 58 89 10 Téléphone

Horaires d'ouvertures

  • lundi 8h00 à 12h00
    13h00 à 18h00
  • mardi 8h00 à 12h00
    13h00 à 18h00
  • mercredi 8h00 à 12h00
    13h00 à 18h00
  • jeudi 8h00 à 12h00
    13h00 à 18h00
  • vendredi 8h00 à 12h00
    13h00 à 18h00
  • samedi FERME
  • dimanche FERME

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