Notre agence Camo Emploi de Belfort recrute pour son client, spécialisé en grande distribution, un CUISINIER TRAITEUR H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper et cuire les ingrédients
• Réaliser les plats et recettes selon les fiches techniques (pâtés lorrains, tourtes, quiches, entrées, plats…)
• Contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations
• Réapprovisionner le rayon et assurer la présentation des produits
• Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et vérifier leur conformité
• Nettoyer et ranger le matériel, les équipements et les locaux utilisés
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 an en tant que cuisinier ou traiteur.

Doté de solides compétences culinaires et en préparation alimentaire, vous maîtrisez la réalisation de plats variés selon des fiches techniques, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous faites preuve de rigueur, d’organisation et de réactivité pour assurer la qualité sanitaire et gustative des préparations, ainsi que la bonne présentation et le réapprovisionnement des rayons.

Capable de gérer les livraisons et de contrôler la conformité des produits, vous savez également maintenir la propreté et l’entretien du matériel et des locaux, en veillant à un environnement de travail sûr et efficace.

Poste à pourvoir en intérim dès que possible.

Salaire selon profil + 10% d'IFM + 10% d'ICP + mutuelle.

Permis B + véhicule souhaité.  

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !