Description du poste

Nous recrutons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un CUISINIER EN COLLECTIVITÉ H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous êtes amené à :

  • Réaliser les plats
  • Encadrer les employés de restauration, organiser leur travail et le vérifier 
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Gérer les approvisionnements et les stocks
  • Assurer une action de formation et de transmission des savoirs et savoir-faire 

 

Description du profil

Issu d'une formation BAC ou BAC+2 dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur des fonctions similaires. 

Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.

Horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi.

Il s'agit de missions ponctuelles de remplacement ou de renfort d'équipe en place. 

 

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CUISINIER Métiers
CUISINE RESTAURATION Compétences
INTERIM - 1 mois Type de contrat
BRU19-0000169 Référence
Weyersheim (67720) Ville
De 10.15 à 11.5 € Salaire Horaire

Agence

Agence de BRUMATH

132, Avenue de Strasbourg
67170 Brumath

03 90 29 50 50 Téléphone

Horaires d'ouvertures

  • lundi 8h00 à 12h00
    13h00 à 17h30
  • mardi 8h00 à 12h00
    13h00 à 17h30
  • mercredi 8h00 à 12h00
    13h00 à 17h30
  • jeudi 8h00 à 12h00
    13h00 à 17h30
  • vendredi 8h00 à 12h00
    13h00 à 17h30
  • samedi FERME
  • dimanche FERME