Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• La préparation simple des plats (hors-d'œuvre, desserts, plats chauds selon indications)
• La mise en place et le service des repas (self, ligne de distribution, portionnage)
• Le débarrassage et le nettoyage de la salle ou de la zone de service
• La plonge vaisselle et batterie
• L’entretien des locaux et du matériel selon les règles HACCP
• Le réapprovisionnement des buffets, le tri des déchets et la gestion des stocks de base

Issu d’une formation en restauration (type CAP APR ou équivalent), vous justifiez d’une première expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle.

Polyvalent et dynamique, vous maîtrisez les bases de la préparation culinaire et êtes à l’aise dans la mise en place et le service en restauration collective. 

Respectueux des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), vous assurez avec rigueur la préparation, la distribution, la plonge et l’entretien des locaux.

Réactif et organisé, vous savez travailler efficacement dans un environnement rythmé, tout en garantissant la qualité du service rendu. 

Votre sens du travail en équipe et votre adaptabilité sont des atouts essentiels pour réussir dans cette fonction.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

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