Notre agence Camo Emploi de Gravelines recrute pour son client, une boucherie, un PRÉPARATEUR BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Désosser et découper les carcasses de viande pour obtenir des morceaux prêts à la vente
• Préparer et conditionner les produits pour les rayons traditionnels ou le libre-service en grandes et moyennes surfaces
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
• Participer à la gestion des stocks et à l’approvisionnement des produits

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.

Rigoureux et précis, vous possédez de solides compétences en désossage, découpe et préparation de viande, en garantissant la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits. 

Méthodique et organisé, vous savez conditionner les morceaux pour les rayons traditionnels ou le libre-service tout en respectant strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. 

Autonome et attentif, vous contribuez à la bonne gestion des stocks et à l’approvisionnement, tout en veillant à la satisfaction des clients et au bon fonctionnement de l’atelier.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !