Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un MANAGER RAYONS CHARCUTERIE ET FROMAGERIE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Organiser, coordonner et superviser les activités quotidiennes du rayon charcuterie/fromagerie, en assurant une présentation attrayante et conforme aux normes de l'enseigne
• Veiller à l'approvisionnement des produits, gérer les stocks, effectuer les commandes et éviter les ruptures de stock tout en garantissant la fraîcheur des produits
• Diriger, former et motiver l'équipe de 6 à 7 personnes, en attribuant des tâches, en assurant le respect des procédures et en favorisant un bon esprit d'équipe
• Assurer un service client de qualité, répondre aux demandes des clients, conseiller sur les produits, et s’assurer de leur satisfaction
• Contrôler la qualité des produits, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et garantir la traçabilité des produits
• Mettre en place des promotions, organiser des animations pour dynamiser les ventes et atteindre les objectifs commerciaux du rayon
• Analyser les résultats du rayon (chiffre d'affaires, marges, ventes), proposer des actions correctives et optimiser les performances du rayon
• Assurer la gestion administrative du rayon (planning, gestion des heures, suivi des inventaires, etc.)

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous disposez d'une expérience réussie et significative dans le domaine du management d'équipe, ainsi que d'une expérience dans la grande distribution sur les rayons traditionnels.

Véritable manager, vous avez le sens du contact et de l'écoute, savez vous positionner en tant que leader et ménager les susceptibilités de chacun afin de motiver jour après jour votre équipe.

Organisé, vous veillez à la bonne distribution des tâches afin d'optimiser le travail.

Bon gestionnaire, vous savez mettre en valeur les produits que vous proposez en rayon, disposez du sens du commerce et êtes toujours en quête d’amélioration.

Rémunération de 2300€ brut/mois (statut agent de maîtrise) + participation + 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté + 5% de remise sur achats au bout de 3 mois d'ancienneté.

Poste à pourvoir en CDI, 39 heures par semaine.

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