Notre agence Camo Emploi Belfort recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un RESPONSABLE ADJOINT RAYON BOUCHERIE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

•  Le passage des commandes auprès des fournisseurs et l'établissement des plannings de façon occasionnelle
•  La réception et la conformité des produits
•  La gestion des stocks, en évitant les ruptures ainsi que les surstocks
•  La mise en place des promotions
•  L'approvisionnement, la traçabilité, la rotation, l'étiquetage et la bonne tenue du rayon boucherie
•  Le conseil, la vente et la fidélisation des clients
•  Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 an sur un poste en tant que responsable adjoint sur le rayon boucherie.

Doté de solides connaissances en gestion de rayon, en produits carnés et en règles d’hygiène alimentaire, vous maîtrisez les techniques de gestion des stocks, la traçabilité, l’approvisionnement et l’organisation commerciale. 

Vous faites preuve de compétences avérées en pilotage d’activité, en coordination d’équipe et en relation fournisseurs.

Rigueur, sens du service client, réactivité et capacité à anticiper sont vos atouts pour garantir un rayon attractif, conforme et performant. 

Votre aisance relationnelle, votre esprit d’équipe et votre sens des responsabilités vous permettent de contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle tout en assurant le bon fonctionnement du rayon.

Poste à pourvoir dès que possible pour une mission de 4 mois en intérim, avec possibilité d’embauche, du lundi au samedi, incluant un jour de congé supplémentaire en plus du dimanche (à définir).

Salaire de 2 400 € brut à 2 600 € brut mensuel selon profil + 13ème mois + participation.

Permis B + véhicule souhaité.    

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